Sécurité et qualité : Comment Centrale Danone adapte ses formations aux nouvelles normes ?
L’industrie agroalimentaire est soumise à des normes de plus en plus strictes. Face à l’évolution des réglementations sanitaires et environnementales, Centrale Danone a adapté ses formations internes pour garantir la qualité et la conformité de ses produits.
L’enjeu
Réduire les erreurs de production : Assurer une maîtrise parfaite des processus pour éviter les non-conformités.
Respecter les nouvelles réglementations sanitaires et environnementales : Se conformer aux standards internationaux pour garantir la sécurité alimentaire.
Moderniser les processus de production : Intégrer des pratiques durables et innovantes pour maintenir une qualité irréprochable.
La solution mise en place
Formations en hygiène et sécurité alimentaire : Mise en œuvre de programmes pour garantir la sécurité à chaque étape de la chaîne d’approvisionnement.
Programmes spécifiques sur la durabilité et l’économie circulaire : Engagement dans une transition vers un système d’emballage circulaire et bas carbone.
Utilisation du digital learning pour renforcer l’efficacité des formations : Déploiement de modules de formation immersifs, notamment des visites virtuelles à 360°, pour former les collaborateurs aux mesures de sécurité.
Résultats et bénéfices concrets
Amélioration des audits et certifications qualité : Danone a atteint un taux de certification de ses sites de 95% en 2022.
Réduction des non-conformités : Grâce à une gestion efficace des non-conformités, la qualité des produits a été optimisée.
Optimisation des processus industriels : La modernisation continue des outils de production et le développement des compétences ont conduit à une amélioration significative des processus.
Conclusion
En adaptant ses formations aux nouvelles normes, Centrale Danone démontre son engagement envers la qualité, la sécurité alimentaire et la durabilité. Ces initiatives renforcent la confiance des consommateurs et assurent la conformité aux standards internationaux.
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